Recepti

Soufflé s kavom

Mekan, pjenast i opojan soufflé došao je da bi zauvijek ostao. Uz brojne inačice sa sirom, čokoladom… ističe se i onaj s kavom. Uz narančin sok i mljevene lješnjake, sigurni smo kako neće proći nezapaženo ni kod vas.

Pljeskavice s čilijem

Iako pljeskavice često svrstavamo među balkanske specijalitete, njihovo podrijetlo je orijentalno, a prema nekim izvorima čak i indijsko. Probajte što pljeskavicama “mogu učiniti” čili papričice. Bit ćete ugodno iznenađeni!

Odresci s listićima lavande

Uz ljekovitu ulogu i prijateljevanje s našim ormarima, sapunima i eteričnim uljima, lavanda je postala prava kulinarska atrakcija. Koristite je suptilno kako bi naglasila notu jela, a ne dominirala njome.

Još recepata označenih sa krusne-mrvice

Članci

Zašto staviti krušne mrvice u nadjev za savijaču?

Kod priprema savijače od trešanja dodaju se krušne mrvice kako bi upile višak tekućine iz trešanja koji se oslobađa pečenjem.

Paniranje pileta

Piletinu narežite na manje komade višenamjenskim nožem.

Kako pripremiti za pečenje kalup za torte?

Sloj masnoće i mrvica ili brašna u kalupu za torte bit će čvršći ako namašćen i pobrašnjen kalup stavite u hladnjak dok pripremate tijesto.