Recepti

Pecivo na metar

Veoma lagano za napraviti, interesantno i dekorativno u košarici za kruh, a fino za konzumiranje. Nož vam nije potreban. Lomite centimetar po centimetar… Za tren oka ode metar…

Kruh “potica”

Ovaj kruh je napravljen od dvije vrste tijesta; jedno je od bijelog brasna a drugo tijesto je od raznih sjemenki….

“Ramazanke”

Obicno se prave u pekarama za vrijeme ramazana. Mozete ih naci u mnogim gradovima Kosova, ali mislim da u nasim krajevima po prvi put su pravljene u Prizrenu. To su obicne lepinje ili somuni sa nadjevom od procjedjenog gustog punomasnog kiselog mlijeka, jaja, kopar uz posip curekota. Ja ih pravim sama po receptu

Još recepata označenih sa kruh-pecivo