Recepti

Krempita

Prije neki dan probala sam krempitu od jedne nase cuvene poslasticarke i zakljucila da se slicno moze dobiti i sa mojim omiljenim filom i kupovnim lisnatim tijestom. Juce sam pravila i evo rezultata

Kremšnite

Kremšnita ima ih svakakvih: posutih šećerom u prahu, bez gornje kore ali sa čokoladom na vrhu, sa malo pjene od bjelanjaka ispod gornje kore, onih sa više kora i marcipanom. Ipak, one najjednostavnije su nekako i najbolje. Malo truda i vi ih već danas možete imati na svom stolu.

Koprivničke kremšnite

Ovaj kolač je obilježio moje djetinjstvo. Mama ga je radila savršeno, i bila sam uvjerena da ih nitko drugi nezna tako napraviti. Jer… ili su bile preslatke, ili prejajaste, ili pretvrde, ... mislim, ukusi su istančani, ali ja sam navikla na upravo ove kremšnite. I nema mi boljih, tko god da ih napravi. OK, mama mi je dala recept i ona ih više ne pravi :)

Još recepata označenih sa kremsnite