Juhu od brokule učinit ćete pravom delicijom oplemenite li je pršutom, vinom i kockicama popečenog kruha, a taj će vam zahvat oduzeti tek malo više vremena od pripreme uobičajene juhe iz vrećice.
Krem-juhe već su gotovo jednako omiljene kao i krepke, prozirne. Umjesto uobičajene tjestenine, krumpira i sl., u juhu možete umiješati kockice sira. Iznenadit će i vaše ukućane i vas same.
Kada sam je prvi put probala odusevila sam se. Pretrazila sam internet i nasla originalni recept koji sad dijelim sa vama…Ovo je jedna od mojih najomiljenijih corbica bez mesa. Kremast ukus brokolija i jacina cheddar sira cine je bozanstvenom, moze da se jede topla i hladna.
Ako su gazpacho i juha od višanja ljetne, juha od gljiva zimska, a od mladoga povrća proljetna, onda je jesen pravo godišnje doba za pripremu ove juhe, za koju recept stiže iz Švedske.
Juha od brokule s pršutom
Juhica od brokule
Krem juha od brokule i mrkve
Juha od brokule sa sirom
krckava krem juhica
Krema corba od Brokolija sa Cheddar sirom…
Fina juha od brokule
Juha s brokulom i hrenovkama
© Podravka d.d. 2003.—2012.
