Dragi moji cool prijatelji na vašu molbu evo i mog recepta za krafne!Pokušat ću vam detaljno opisat postupak izrade jer mislim da je upravo to razlog da dobijete mekane i šupljikaste krafne…Želim da vam svima uspiju :)
Mekane kao dusa :) toliko super recepata ovdje ima za krafne, malo mi je cak neugodno i ove staviti ali eto ajde :) da ne moram traziti vise po knjigama ovako otvorim stranicu i znat cu odmah gdje je, frezija74 moja ovo je za tebe :)) a i mene :)) i sve nas tko zeli ;)
Silno vam je stalo da o pokladama ne kupite gotovu, nego sami ispečete krafne? Mala tajna, uštrcajte špricom za ukrašavanje torti (najtanjim nastavkom) u središte gotovnih krafna malo miješane marmelade. Svi će se pitati kako vam je uspjelo.
Grašnjaki su, uz ulenjaki (frituli) i kroštuli, još jedan tradicionalni slatki specijalitet riječkog zaleđa koji se priprema u doba maškara. Krasi ga mirisni omotač od dizanog tijesta s jezgrom od pasiranog maruna (kestena) s naribanom čokoladom. U slast!
Napravili smo 35 komada od mase,i sta reci osim da ih je svih 35 nestalo u trenu,mnogo su se svima svidjele.Prevljene za nedjeljno popodne,djecici omiljene :)
I jos nesto-Danas pocinje djecici konacno skola-presrecni su :)