Ove kuglice su posebne zbog toga što je svaki sastojak koji je u njima domaći, mogla sam ih slobodno nazvati i Konavoske kuglice, jer su smokve, naranče i orasi koji su ovim finim kuglicama ubrani na sunčanim Konavoskim ledinama i međama :)
Marcipan začinjen sa koricom narandže, spakovan u urme, obmotane plaštom od badema i kajsija i zalivene tamnom čokoladom. I sve to bez margarina, bez dodatog šećera i još posno.
Suve kajsije su u odnosu na sveze, bogatije energijom i ugljenim hidratima.Sadrze i do 12 puta vise vitamina A nego sveze,a zbog izrazito visoke koncentracije gvozdja koriste se i kao lek za anemiju. Takodje bogatije su kalcijumom,bakrom,magnezijumom,fosforom i kalijumom.
"kuhinjica"
Čokoladne gomboce
Kuglice od suhih smokava i oraha
Carske urme
Loptice od kajsija i lesnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
