Vec u mojim receptima imaju crne mak kocke, tamne su i odozgo je cokolada, ove su slicnog sastava ali bele…. Bez jaja, miksera… Prelepe i jednostavne, sto je uglavnom jedno te isto:))
Kolač od maka u kojem se šepure jabuke i čokolada? Izvrsno. Za manje povjerljive nudimo izlaz, mak zamijeniti orasima. Ali, moramo samo reći, mak je taj koji uz jabuke i čokoladu čini kolač božanstvenim.
U basti iz kuce,uvijek se crvenio mak ,baka ga je uvijek sijala,pa kasnije mama…strina se pobrinula da nam napravi sir,a najstarija sestra da napravi Nedjeljni kolac,a ja…ja sam degustirala prvo na svim zdjelama,prije nego se operu,jer tko ce docekati dok se kolac ispece…bilo je to divno vrijeme..!!
Kao dete probala sam kod jedne bake strudlu sa makom, orasima i rogačem. Taj ukus nikad nisam zaboravila, probala sam mnoge, pravila razne, ali nikada ni jedna nije licila na onu iz mog detinjstva. TE kuvan mak, te poparen mak, te ovako , te onako ali sve je to bilo dobro ili manje dobro ali ni blizu mom sećanju. Sve dok nisam gledala neku TV emisiju koja me je naterala da pokusam na ovaj nacin da napravim strudlu, i to je bio pravi pogodak
sočne kocke u kombinaciji maka i trešanja,a biskvit je bez jaja,kad se kolač rashladi jako je osvježavajući
P.S. da li netko ima ideju za naziv kolača ili vam se sviđa ovaj naziv?
Muž na poslu, djeca na terenu (kod baka). Fali nešto slatko. Mikrovalna, 4 minute i vruć kolač već je na stolu. Naravno nije ništa novo, ali je brzo gotovo. Ovo je moj prvi recept na coolinarci.
Keksi punjeni makom
Silvijine “mako-kocke”
Bele mak kocke
Kolač od maka i jabuka
Mak kocke
Kocke s makom i sirom
Fil za štrudlu sa puno maka
Rozen torta sa makom
Pita sa makom
Bakin najbolji kolac sa makom! :)
TREŠ-MAK KOCKE
Mak torta
Oblatne sa makom i orasima
Baklava sa makom
Nabrzaka nešto od maka
© Podravka d.d. 2003.—2012.
