kolaci-sa-korama — Tagovi

žute vanil štangle

TANJA1234 recept 07.11.2008.

Verujte mi predivne su,tope se u ustima,prvi put danas pravljene ,ukusne i izdašne!!!

Tenina štrudla sa šljivama

tatyana recept 13.10.2007.

Recept je iz knjige Gospodarskog lista "Kolači čarolija užitaka"... a dobila sam ga od svoje drage kume :) U ovoj štrudli se zaista uživa…

Greta kolač

antoinete recept 25.11.2007.

♫ Mnogo značiš za moj život draga Ti si ona koju želim pored sebe Samo ti odagnat možeš moju tugu I zbog tebe nikad neću imat drugu ♫ ( Crveni koralji )

grilijaž kocke

TANJA1234 recept 31.07.2011.

čokoladno,.........

recept je uspomena na moju majku,najdraži,kad god ga pravim osećam kao da je pored mene,često dolazeći iz škole me je čekao na stolu,eh kako to nedostaje,ali ljubav u srcu i osećaji ostaju ,.............kao i ova lepa uspomena na nju,.........

Štrudla s višnjama

piknja recept 01.09.2007.

fina, sočna, s jogurtom i grisom.

Pita od rogača

veracavka recept 14.02.2009.

Madjarice

quaresma slika 22.07.2009.

80dkg brašna(60dkg glatko-20dkg oštro) * 20 dkg margarina * 25dkg šećera * 3 jaja * prašak za pecivo * 2dl kiselog vrhnja Razmrviti brašno sa margarinom da bude skroz prhko, dodati šećer i prašak za pecivo i promiješati. Zatim staviti jaja i vrhnje i zamijesiti tijesto. Tijesto podijeliti na 6 ili 7 jednakih dijelova – ne biste vjerovali, ali ja ih važem! – i ostaviti malo u frižideru. Valjati jedno po jedno tijesto u kocku veličine protvanja (velikog od pećnice) i blijedo peći (nekih 10-ak minuta) na masnom papiru. Image 2006© Mihaela FILA: * 40dkg šećera * 1,3l mlijeka * vanilin šećer * 12 punih žlica brašna * 25dkg margarina * 10dkg šećera u prahu * 2 žlice kakaa Pristaviti šećer da se prži dok se ne istopi sav u karamelu. Maknuti sa plamena i zaliti mlijekom(ne prenaglo jer kipi) te vratiti na plamen, dodati vanilin šećer i miješati dok se karamela ne rastopi u mlijeku. U maloj posudici razmutiti brašno s mlijekom, paziti da nema grudica, te ukuhati u karamel. Brašno i mlijeko polako dodajte u karamel, uz istovremeno mješanje – jer se inače naprave grude! Hladiti smjesu miješajući svako malo – a u hladno dodati izrađeni margarin sa šećerom u prahu i kakaom, pa dobro izmiksati! Pečene i ohlađene kore filati kremom. Odozgora ih pritisnuti da se stinu i što bolje prime (ja obično stavim još jedan protvanj i lonac pun vode na sredinu). PRELJEV: * 10dkg čokolade za kuhanje * 4 žlice vode * 4 žlice šećera * cca. 5dkg margarina U lončiću na laganoj vatri otopiti šećer u vodi, dodati čokoladu pa kad se i ona otopi dodati margarin. Preliti kolač – i to je to! Znam da zvuči komplicirano, ali u biti je jako jednostavno… samo treba imati živaca s korama, ali zat to ja imam svog mužića za pomoćnika!