Ovo je kolač broj 1 u mojoj obitelji. Mojim dečkima najdraži. Recept sam dobila od g-đe Marcele majke najbolje prijateljice iz razreda prije više od 20 godina. Kad sam ga prvi put jela oduševio me i odmah sam zatražila recept. Ljubazna gospođa se potrudila i prevela mi ga sa češkog. Od tada sam ga radila stvarno nebrojeno puta i uvijek svi traže baš taj kolač da donesem na njihove fešte i slavlja. Rado ga dijelim s vama, jer stvarno je izvrstan.
EVO ga kolač nad kolačima!!!Slobodno mogu moju poslastičarsku ,,eru’‘da podelim na pre i posle ovog kolača a kako i zašto,pročitajte na kraju recepta!:)))
Prekrasan i predivnog okusa, kombinacija maka, kreme i prhkih kora, doslovce se topi u ustima. Sam naziv govori o ljepoti ovog kolača.
Neka bude posveta sutrašnjem danu i običaju pečenja orehnjača i makovnjača.
Što vam reći o ovome kolaču..veliki sam štovatelj pita od prhkog tijesta,još kada su pri tom čokoladne u kombinaciji sa lješnjacima,nema bolje..e takva je ova pita
Ono sa crvenim donjim rubljem bilo mi nekako neprikladno u naslovu, pa evo onda u uvodu da spomenem da je dama dobro "osedlana" :D Za sve one koje su trazile kompletan recept i uz dozvolu the boss VL pisem receptic :D
Sretna vam Nova Godina!
Naravno, pečem ja kolače u svako doba, al’ kad me moja najbolja frendica nazove u pol devet navečer i naruči mi za sutra dvije pite za veselicu, primim li se ozbiljno posla, gotova sam do pol dvanaest. Ne hvalim se, živa je istina da ove dvije pite možete napraviti u kratkom vremenskom roku, a dojam i okusi će biti wow!
Idealno je kada kore mozete kupiti u prodavnici, nista lakse i bolje. Ukoliko to nije slucaj (moj primer), morate ih napraviti sami. Lako je ovaj recept pronaci na internetu, sam recept nije nista novo ali su uputstva vrlo stura i za nekog ko to nije nikada radio (do skora-ja) prilicno nejasna. Zato, za sve koji bi da pokusaju-probacu biti sto preciznija.
Ovaj recept zapravo potječe još od moje bake.. tko zna koliko je star.. ona stalno spravlja pite raznih varijacija, ali uvijek sa istim tijestom – tijesto je prhko, zahvaljujući domaćoj masti, koja mu daje onaj fini starinski "štih".
Recept za bijelu pitu pišem najviše zbog objašnjenja postupka izrade .
Recepti su vidim svi slični ,razlike su u nijansama.
Ovdje ću napisati verziju sa rumom i bijelom čokoladom .
Hvala kumi LuLi na imenu pite "albino"
Praško čudo
RUSKI ,,MEDOVIK’‘
Crna ruža
Pita od čokolade
Mrvičasta čoko pita
MAĐARICA / version 2
Klemissimo Madjarica by -Violet-Love- feat. Merium
Rozen plus kolačići
dvobojna mađarica
Miliczina brzinska pita u dvi verzije
Rozen Torta (sa detaljnim postupkom za pravljenje kora)
Majčina pita od jabuka
Bijela pita-albino
Medena pita
žute vanil štangle
© Podravka d.d. 2003.—2013.
