Ovi osebujni i vrlo ukusni trokuti, jedan su od mojih najomiljenijih suhih kolačića već tridesetak godina. Iako su dosta zahtjevni za raditi, radim ih nekoliko puta godišnje, u raznim prigodama, članovima moje obitelji, ali i jednom krugu dragih prijatelja. Jer poput mene, svi oni jako vole te trokute, ali naravno – jesti…….
Kada sam pronasla ovaj recept, jako mi se svideo jer je bio neobican i naziv mi je bio simpatican. Kada sam ga napravila i probala shvatila sam zasto se tako zove.
Prhko testo premazano dzemom od kajsija sa socnim nadevom od kokosa, badema i grozdjica…
...orah, maslinovo ulje i kukuruzna zrnca u ovoj slastici daruju posebnu draž zdravijem životu. Tom predivnom zdravljaku utrla je put postojanja cool personica Violet-Love
Još jedan bakin recept…najjednostavniji od jednostavnih,ali uvijek dobrodošao! :))) Ja ga uvijek malo prepravim,stavim smeđi šećer umjesto bijelog,i integralno brašno,ali ovdje pišem originalni recept,pa neka ga svatko prilagodi svome ukusu!
Ovo je kolač iz kuvara koji sam dobila od moje drage tetka Smilje koja već odavno nije sa nama. Na nekim praznim stranicama ima rukom ispisanih racepata i ovaj je jedan od njih. Pravila sam ga za naše okupljanje a Gordani se dopao pa evo da ga podelim sa vama.
Ovo je pravo vreme da se pravi ovaj kolač. Sigurno vam je ostalo još koje kuvano jaje od Uskrsa. Kolač je jako fin, jer su fini i sastojci od kojih je pravljen. To je recept iz kuvara "Kako sam pojeo sebe" od Vokija Kostića
Orahovi trokuti
Lako lepo
Prolećno testo
Rajske snite
Nježan zdravko
Kolač od lešnika
Badem kocke
Fina pita
Fini kolač od lešnika
Žuti kolač iz XVII veka
© Podravka d.d. 2003.—2012.
