Kocke od Čokolino namaza, naranči i krem bananica bit će “top” kolač najmlađih čim ga otkriju. Kako bi jedenje bilo slađe, priuštite im i užitak u zajedničkoj pripremi, a njihov angažman neka bude proporcionalan uzrastu.
S najnovijeg puta u Makedoniju, vratila sam se, donoseći recepte za još slatkog blaga moje drage mame Zore Terzieve… ovo je njen recept, koji nas je sve oborio s nogu, a moju kćer posebno, jer ih je tako gutala da mi je bilo neugodno… ovo je jedan od onih kolača, koje nisam voljela zbog mirisa mlijeka u prahu, a ovdje ga nema i kuglice su mi baš super.
Mirisni, osvježavajući kolač od jabuka, bez pečenja biskvita…Ovo je recept iz mog djetinjstva i bio je jedan od prvih kolača koje sam radila. Sjećam se da sam ga pronašla u jednom osnovnoškolskom listu i odmah isti dan zapisala i isprobala :) Danas sam ga ponovo radila, nakon dugo vremena i opet smo se prisjetili koliko je fin!
Nekada su nam jednostavna i vrlo efektna rešenja ispred nosa, a ne vidimo ih. Kod ovih bajadera ključan "sastojak" su najlon kese za zamrzivač. One nam služe da se slojevi pojedinačno poravnaju i slože jedan na drugi veoma uredno. Treba samo naći te veće kese, od 3 l, površine 24 x 30 cm. I slediti uputstva :) Ove lepotice sa naslovne slike je napravio Dade, koji me je i naučio svim tajnama oko pripreme i sečenja, a koje vam sada detaljno prenosim. Na ostalim slikama su moje bajadere, koje sam prvi put radila na ovaj način, i kojima sam, da li treba reći, izuzetno zadovoljna.
Istinski ljubitelji lešnika, bice oduševljeni ukusom ovih nepečenih, sitnih kolačića! Tako se lako pripremaju a budu tako lepi i dekorativni...Idealni su za svečane prilike jer mogu da se pripreme nekoliko dana ranije.... ;))
...znam da sam to govorila i za New York Cheesecake, al pošto sam u konstantnoj potrazi za još boljim jednostavnim cheesecake-om, onim bez raznih dodataka, evo novog razvoja situacije :DDDD Toliko je mrak ispao ovaj cheesecake da ga moram podijeliti s vama…Toliko rupičasto-pjenast i lagan da ćete zaboraviti na sve druge :DD
I kad poželiš se ravnicedođi u Vinkovcesve moje ceste su davno zaraslestojim na pragu vrata Hrvatskezovu te, zovu, ravni slavonskedođi u Vinkovce…Veličam slike svetešto sam slavonsko dijeteod glave do petepa mi iz grla pjesme leterodnom kraju, mome milom zavičajudi me ljudi znajua zvijezde di ljepše sjajudi se nebo ljepše plavi… (Shorty)
Za moje drage prijatelje,Gogy i Ivicu,od srca…
Našla sam dva slična recepta ovde, ali nisu isti kao ovaj... Originalan recept pronašla sam u knjižici ,,Slatke i slane oblande" ali sam mu oduzela kokos koji mi ne ide uz kolač pod nazivom jaffa :D ali sam zato dodala nešto što je ove štanglice učinilo još jaffastičnijim- narandžu :)
Za sve jaffoljupce...
Kremisimo kocke
Rafaelo kuglice mame Zorke
Kolač ‘’Ledene jabuke’‘
Jaffa kuglice
Bajadera
Lešnik gnezda
Zrna kafe
Chocodu
Torta s jagodama koja se ne pece!
The Perfect Cheesecake
Pakleno dobra torta…
Griz uzitak
Bela -limun bajadera -
Jaffa štanglice
Bajaderka
© Podravka d.d. 2003.—2013.
