Ovaj recept sam davne 1973 god prepisala iz još starije mamine bilježnice, ne znam odakle im ime...ovo su moji omiljeni prhki kolačići iz djetinjstva, mojoj djeci također :))
Čeprkajući po maminim receptima ( a mislila sam da sam ih već sve objavila) pronašla sam još jedan kojim sam oduševljena! Ovo je najpenastiji kolač koji sam u životu probala,a da ne sadrži želatin,naravno. Jedina mana mu je što ga "domoroci" pojedu brzinom svetlosti!
Brzo se napravi, nije skup, a još ga nitko nije probao a da mu se nije svidio. Vidjela sam dosta recepata na internetu za ovaj kolač, ja ga pravim ovako, uvijek uspije pa probajte i vi kad je recept već isproban. Ove mjere su za manju tepsiju, to je ona otrpilike za pola manja od klasične velike tepsije veličine pećnice.
Ovaj recept zapravo potječe još od moje bake.. tko zna koliko je star.. ona stalno spravlja pite raznih varijacija, ali uvijek sa istim tijestom – tijesto je prhko, zahvaljujući domaćoj masti, koja mu daje onaj fini starinski "štih".
Ovaj kolač je kod mene neizostavan za razna slavlja,okupljanja i slične prigode.Jednostavan za napraviti-sve se skupa peče,a prilično izdašan…..............za ljubitelje osvježavajućih kolača sa limunom:))
Jako, jako fina pita nastala…... eto, nastala :)
Nemam riječi više.
Varijacija na temu prhkog tijesta iz mog prvog recepta s Coolinarike te bezbroj recepata za pitu s rogačem i jabukama…
Dunavskim valovima ono nešto više od svakidašnje slastice daje upečatljivo ime što priziva istoimeni, jedan od najpopularnijih bečkih, a svakako Straussovih valcera. Nadamo se da će vam ovaj slatki ples biti ugodan i dok ga pečete i dok ga kušate.
Ovaj osmijeh ( RISUS ) posvetit’ ću mojoj mlađoj punoljetnoj kćeri za koju je i bio spravljen. Dok ovo pišem ona u crkvenom bendu Risus ima probu i s osmijehom na licu ulazi u svijet nas odraslih…
Krešenti
Mramorni jogort kolač
Davidove rolnice
Snježna kraljica
Penasta torta od maka
Dalmatiner
MUNCHMALLOW
Majčina pita od jabuka
Limun šnite
Pita od lješnjaka, rogača, jabuka i…
Šarene kiflice
Kocke s višnjama
Dunavski valovi
Strawberry Pie
Risus
© Podravka d.d. 2003.—2012.
