Generacije i generacije djece odrasle su na praktičnom i brzom kolaču od jogurta.Inačica ovog kolača gospođe Josipe Rister dobio i nadjev od višanja, što mu daje dodatan šarm i oplemenjuje njegovu jednostavnost.
Orah je vrlo cijenjen dodatak slasticama, osobitom onim svečanima. Zbog svog neutralnog okusa slaže se s gotovo svim namirnicama. Probajte ga u ovoj kombinaciji s višnjama.
Davno sam pitala moju pokojnu baku zašto se ova pita zove "najlon pita", a ona mi je odgovorila: pa zato jer u nju ide najlon biskvit. Ništa mi nije bilo jasno, niti danas mi nije jasno …Ako netko zna zašto se zove baš tako neka javi…...... Bilo kako bilo, evo "najlonke"....
oliti fini, spužvasti biskvit koji vuče porijeklo iz Španjolske, ali je poznat i u Japanu gdje ga zovu "kasutera". Recept je s manjim izmjenama preuzet sa stranice mykitchensnippets.com.
Kolač od jogurta i višanja
Ploške s orasima
Najlon pita
FINE KOCKE
Castella (Kasutera) Sponge Cake
Brzi gonzalez
© Podravka d.d. 2003.—2012.
