Tag: kiseljenje

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Mariniranje vrganja

  TashaNa recept 15.07.2009.

  Divno ljetnje doba nosi nam i divne sumske plodove. Jedna od stvari koju zaista treba sacuvati za zimu su i pecurke, bilo da ih zamrzavate, ili susite, ili pak marinirate, kao sto sam ja uspjela da izmariniram vrganje koje su moja djeca ubrala…

• Povrće u octu

  omartinic članak 15.11.2004.

  Nutricionisti ističu kako konzumiranjem povrća konzerviranog uz primjerene količine alkoholnog octa, u danima kada na tržnicama nema svježeg povrća, u organizam unosimo dovoljno vitamina. U probranom ukiseljenom povrću mogu uživati i djeca.

• Kiseljenje gljiva na staropoljski način

  Agnieszka recept 19.05.2010.

  Kada je u Poljskoj došla sezona gljiva, svaku nedelju razna poduzeća organizirala su izlete na gljive uz obavezanu marendu-grah sa koljenicom. Već kao curica od 12 godina išla sam sa ocem na gljive. Moja mama ih je kiselila .Znali smo imati i po stotinjak staklenki ukiseljenih gljiva. Pošto je ovdje prošla godina bila katastrofalna, probala sam taj isti recept primjeniti na pečurke (šampinjone). Meni je fino.

• Ukiseljeni vrganji

  SanjaBB recept 03.10.2010.

  Za one koji vole….jako finoooo!!!! Znam, za one koji nemaju mogućnost nabrat ili kupit: vrlo nezgodno! :)

• Matar na kiselo Mali vodič za apartmanske turiste na moru,...

  RedHotChili recept 20.05.2009.

  Za izvedbu ovoga recepta bilo bi uputno da apartmanski turist pribavi madrac ili gumeni čamac, praznu vreću od krumpira, praznu pet-ambalažu te pokoju staklenku

• Kako se sve može koristiti daikon?

  dperman članak 13.11.2008.