Recept dobila od mog tetka Bege koji je bio pekar 40 god….Godinama sam pokusavala da ga nagovorim da mi otkrije tajnu pripremanja medjutim uvijek je nekako izbjegavao:::)jucer kad smo bili u posjeti kod njih pitala sam ga ponovo i odlucio je da mi da recept i objasni pripremu….Pitala sam ga da li smijem da stavim na coolku i rekao je da moze!!Dragi moj tetak puno ti hvala na ovim divnim kiflama sto si nam poklonio ovaj divni recept!!!!
Fenomenalne, nećete vjerovati kako su brzo gotove! Nema kvasca, nema dizanja, tijesto je od svježeg sira, ja sam oduševljena, a i svi ostali su osvojeni :) Recept sam dobila od prijateljice Davorke, odmah isprobala i ovo su istog trena postale jedne od mojih najdražih kiflica. Nastaju i nestaju u trenu!
"Mamice, sto su to slancici iz pekare?": pitala je moja Tinica. Ona ih jako voli, morala sam ih pokusati sama napraviti. Predivno mekani i drugi dan. Radila sam ih za okupljanje u Ravnoj Gori. Ovo pisem na molbu jedne mlade dame…draga Omnia…evo, nadam se da ce ti se svidjeti.A kada se sjetim da nisam ni mislila pisati recept...........
Probajte sami ispeći svoje supermekane mliječne puter štangice… vjerujte na riječ, ovo je nešto posebno…. Ovaj recept je posljedica mojeg šoka cijenom ovakvih putar štangica u dućanima… Nečuveno, koliko su skupe, a nema razloga da budu, meni je i priprema bila više nego jednostavna, a sastojke relativno svaka kuća uvijek ima.
– za Superkemiju, (nema ti više kupovnih.. "bajatih", sad samo ove pečemo!!)
Dugo vec imam ovaj recept i nikako da ga isprobam…Na internetu sam videla slicne i resila da i ja napravim ove moje kifle. Ime im odgovara jer se listaju kao kupus, a ukus je neverovatan!!! Relativno se brzo i lako spremaju, mekane su i drugi dan i zadovoljna sam ovim pecivom.Probajte i vi!!!
U varaždinskoj pizzeriji Patačić klipići se mijese i formiraju isključivo ručno i peku u malim količinama od samo kilogram brašna pa su posebno ukusni te tijekom dana uvijek svježi i topli.
Ovo je recept gdje Roze Secerov, iz najnovijeg broja casopisa "Posalji recept"..nadam se da mi niko nece zameriti, ali kifle su toliko dobre, da sam morala da vam prenesem :). Potsecaju na kupus kifle, ali ima razlike, listaju se..meke kao dusa, a lagane kao perce :)! Gdja Roza, hvala Vam na divnom receptu
Ako kao ja nemate pojma kako uspeti da napravite predivno pecivo kojim cete izmamiti sve pohvale i osmehe degustatora, onda vam toplo preporucujem da isprobate ovaj recept.Verujte mi necete pozaliti, bez umesnosti, bez prevelike vestine da od testa napravite cudo dobicete najlepse i najukusnije kroasane koje ste ikada fantazirali da mozete bas vi da napravite.:lol:
Hvala mojoj koleginici Angelini na najjednostavnijem receptu kojeg sam ja isprobala i najlepse kroasane koje sam dosada uspela napraviti.
super brze kiflice
Pekarske kifle po orginalnom receptu!!
Pekarske kifle
Hamburger peciva
Kroasani
Brze kiflice sa sirom
Mekane kiflice
Slanci (prstici)
Mliječne putar štangice
Kupus kifle
Varaždinski klipići
Jogurt kiflice
Padejske kifle
Mlijecne rolnice !!!!!
Najbolji kroasani (kiflice)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
