Nadjev od višanja u mom omiljenom tijestu za keksiće, moj sinčić mi je rekao da ih nazovem mekoline:), mislim da bi svaka daljnja riječ bila nepotrebna za opis ovih keksića..
Mogu da napravim bilo koji kolac ili tortu, ali cookie mi je skoro uvek bio nejestiv. Ili bi se ronio kao pesak, ili bi bio uzasno tvrd. Ne znam da li je problem bio recept ili ja, ali evo konacno mi je poslo za rukom. Koristila sam kuvar za pocetnike :) u kojem je svaki korak za pravljenje ovih finih cokoladnih keksica objasnjen do najstinijih detalja. Konacno su ispali predivno, pa sam htela da recept podelim sa vama.
"Prišivak paprenjarka nadjenuše joj zato: u svem gradu ne bijaše ni velikaške ni građanske žene koja bi umijela mijesiti paprenjake kao što Magda. Stoga je bilo i svetkom i petkom jagme za njezinimi paprenjaci i sam varoški sudac Ivan Blažeković znao je kadšto ostaviti lijep dinar u njezinoj kasi…"
(iz romana "Zlatarevo zlato" A. Šenoe, Mladost, Zagreb, 1973.,
Cajni keksici
Keksići s marmeladom i linoladom
Punjeni keksić
Čokoline:)
Višnjaste keksoline:)))
Chocolate chip cookies
Magdini paprenjaci
Limunoline:)
Slatki zalogajčići
Keksici sa malinama
Medoline:)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
