kefir — Tagovi — Coolinarika

Kefir/jogurt kifle

Milica74 recept 19.01.2011.

Ove sam kifle napravila u naletu panike sta cu sa kefirom koji mi se gomila iz dana u dan... Ko nema kefir, neka stavi jogurt i dobice kifle mekse od pamuka :-)

"Daleko, daleko, iza sedam gora, iza sedam mora, u zemlji kengura, zivi jedna princeza u svom dvorcu od srece..." Nemam pojma, Taso ( Tashka ), da li je dvorac, ali ja te tako zamisljam, sa sve ona tvoja dva andjela! :-) Srecan ti rodjendan, draga daleka drugarice!

Gibanica s kefirom i feta sirom

Jafi recept 02.07.2009.

Recept je iz dnevnih novina i uz malu izmenu vam ga predstavljam…Vazdusasta i ukusna gibanica koju ce svi voleti :)))

Tikvice u umaku od kefira

coolinarika recept 12.04.2010.

Popečene tikvice u aromatiziranom umaku od kefira poslužite dobro rashlađene uz prepečenac, kao predjelo ili lagani obrok, u vrućim ljetnim danima ili tek tako. Obećavajuće osvježenje.

opet i opet ... ;)

notsoevil slika 08.07.2011.

... pomislit ce tko da samo na kefiru i vocu zivim. a nije bas tako; samo ne stizem ovih dana skoro nista - ponekad ni kuhat. zato vam masem u letu (bezglave muhe ) i javim se uskoro ... a ovu kombinaciju (domaci kefir od tibetanske gljive, maline, borovnice i malo cimeta) od srca preporucam!

Kruh s kefirom

DajanaD recept 11.10.2010.

Jednom riječju, fenomenalan!!!

Osvježavajuća salata

coolinarika recept 12.07.2004.

Za nekoga će biti dovoljna preporuka za pripremu osvježavajuće salate njezina niskokalorična vrijednost, jednostavnost i brzina pripreme. Oni nepovjerljiviji sigurno će “pasti ” na njezin dressing načinjen od maslinova ulja, kefira, rajčica i…

1. Kefir

Hristijana recept 06.10.2009.

Kefir (kewra, talai, mudu kekiya, milkkefir, búlgaros, The Grains of The Prophet Mohamed, tibetske gljive, tara, jogurtove gljive, snezni lotus, Kin-oko, yogoot-tane-oko, Tibetanischer Pilz, Galodium, kefyras, et al…)

“Napitak od kefira”

Valerija10 recept 15.07.2008.

Napitak od kefira nastaje alkoholnim vrenjem kefirnih zrnaca. Osvežavajućeg je ukusa i sadrži deset vrsta zdravih bakterija i ćelije kvasa, a i veoma je bogat B vitaminom. Smatra se napitkom dugovečnih.

Kefir kifle

lynda recept 07.11.2011.

Meni su sve kifle na izgled zaista prekrasne i zaista je teško znati kakve su po okusu. Za ocjenu okusa ovih kifla zaslužan je moj muž. Uglavnom, trenutak isprobavanja ovih božanskih kifli sveo se na njegovo jaukanje, mumljanje, i cijelo čudo neartikuliranih glasova, jasno vam je sve zar ne?. :)

Prehrana za dugovječnost

irena članak 16.01.2006.

Ljudska težnja za dugim životom ili čak besmrtnošću ne jenjava od praskozorja čovječanstva. Medicina istražuje načine kako nas spasiti od smrtnosti, no odgovor nam je pred nosom: zdrava prehrana najbolja je uzdanica za dug život.

kefir shake :)

notsoevil slika 11.02.2011.

jos jedna laganini marenda. u kefiru (ovdje domacem, od tibetanske gljive) namocene nasjeckane dvije suhe marelice, dodano malo ribizla, malo meda i cimeta ... sve lijepo izmixate i uzivate. opet, tko voli ...

Rusija

smihelac članak 17.03.2008.

Kavijar je najpopularnije i najdelikatesnije rusko jelo. Uz tartufe, kamenice, guščju paštetu i nezaobilazan šampanjac, jesetrin je kavijar zbog astronomskih cijena privilegija najviših slojeva.

tibetanska gljiva / kefir gljiva

omnia slika 14.12.2009.

ispranu i ocijeđenu od vode vratimo u cistu staklenu posudu (npr staklenka od majoneze, krastavaca, marmelade ili slicno..) i nadolijemo trajnog malomasnog mlijeka (najbolje do 1% mm) dok ne pokrije gljivu i promijesamo drvenom kuhacom. poklopi se krpicom ili papirnatim ubrusom/maramicom. nikako se ne smije poklapati poklopcem. gljiva treba disati. drzi se na sobnoj temperaturi. ja svoju drzim u kuhinji. pokrijem je papirnatim ubrusom i pricvrstim gumicom.