Broccoli
recept
19.03.2009.
Dosta raznih specijaliteta i poslastica, nastalo je baš u samostanima, kao npr. i recept ‘Papine-šnite’, koje su prvi put napravile časne sestre jednog austrijskog samostana, u kolaču dominira žuto-belo, što simbolički predstavlja boje Vatikana. Ovaj kolač oduševio je jednog kardinala, po kome je kasnije i dobio ima ‘Kardinal šnite’.