Tag: kalcijev-citrat

Seitan u košuljici

Zanima vas kakvu smo košuljicu nadjenuli seitanu? Kao i uvijek, onu koja mu najbolje pristaje – od smjese za pohanje, umaka od jogurta i...

Octopus vulgaris poznatija je zbog legendi o veličini i nenadmašnoj snazi njezinih osam krakova, nego po vrijednosti mesa. Skučeni u odabiru...

Tapasi mogu biti hladni ili topli, a patlidžani u umaku od rajčice i češnjaka podjednako su dobri u oba stanja. Poslužite ih svježe...

Jela za koja smo recept donijeli iz konobe “Lucija” u Novom Vinodolskom, spoj je tradicionalne i moderne kuhinje – jednostavno je...

Za pripremu tjestenine s plodovima mora najbolje je izabrati dugačke glatke rezance poput tagliatella, linguina, špageta i slično. Varijanta sa...

Prozračna parfait krema pogodna je za dodavanje raznih aroma. U ovom su receptu na dobitku ljubitelji svježeg sira, ali ni ostale neće ostaviti...

Osim kao prekrasna morska destinacija, Pag je proslavljen i svojim čuvenim sirom te kulinarskim umijećem. Pašticada je tradicionalno jelo, a...