Dva popularna brzinska topla tradicionalna francuska sendviča za utišati glad u bilo koje doba dana… ili simpatična nedjeljna večera kod kuće… ovo je moja ‘bogatije punjena varijanta’ od one jednostavnije servirane po bistroima :)
Ideja je preuzeta s jednog bloga. Ja sam recept isprobala, preradila i pojednostavila i evo drage moje postavljam ga ovdje, da ga i vi isprobate! Ovo je drugi put u roku od tri dana da pravim hrenovke u tijestu na ovakav način i to vam sve govori! Mirisala je cijela kuća dok su se pekle, a o izgledu ne trebam ni da vam govorim…divne dekorativne!
"ovo je jedno od brzih, jednostavnih, ali zato finih jela, koje ne zahtjeva puno posla, i može se napraviti sat vremena prije služenja! . Ovo sam pravila prošli vikend kad su mi stizale cure iz ZgMafije, sve je moralo biti gotovo kad one stignu jer i ovako smo imale premlo vremena i upravo zbog njih: Bobe, Bedekice i Foodfan(koja je bila u planu) ovo fino jelo nazivam "mafijaškim" jer one zapravo i jesu prave mafijašice, jer vrlo brzo ti si uvuku u srce i orobe ga:))))))
Jela goranskih krajeva su osebujna i ukusna. Je li tome tako zbog visine, zraka, šume ili je stvar u recepturi? Reći ćemo vam ono što već znate – nekim stvarima ne treba tražiti razlog, u njima jednostavno treba uživati.
Dok se vegetarijanci vesele vegetarijanskim ćuftama, oni skloni mediteranskom stilu života mediteranskim, a Bugari “nervoznim ćuftama”, Coolinarika vas je odlučila poučiti pripremi izvrsnih ćufti alla Hasan-paša.
Ova sočna rolada od junetine, špinata i ploškica pancete, poslužena s lovačkim umakom oplemenjenim vinom i kiselim krastavcima, jednostavna je, a odlična ideja za pripremu drugačijeg jela od mljevena mesa. Preporučamo!
Ova poslastica je već godinama u menijima moje obitelji za svakakve rođendane,blagdane,posjete…Svi obožavaju roladu,i ako mi ne vjerujete,pripremite je sami pa se uvjerite da je mljac :)
...hrana je taaako fina, a ja ju tako zločesto diskriminiram i objavljujem samo deserte…stoga mislim da bi bilo u redu s vama podijeliti naš današnji ručak i objaviti bar još jedan slani recept…
Gurmanska struca
Francuski topli sendviči
Rascvjetane hrenovke u dizanom tijestu
Rolada od piletine
mafijaška piletina
Goranski nadjev
Ćufte alla Hasan-paša
Sarme, skoro pa iste :))
Maštovita rolada
Rolada od šunke i sira
Piletina u lisnatom tijestu s pestom i parmezanom
Pileće rolnice sa slaninom i krompirom
Sareni rolat
Hrskava piletina
Verini tockovi
© Podravka d.d. 2003.—2012.
