![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: junetina
Recepti
- Neobična pita
Evo jedne neobične, ali ukusne pite, koja je nastala sinoć. Može se jesti kako topla, tako i hladna.
- Bakina kisela juha
Evo jednostavne i ukusne juhe koja se prenosi s koljena na koljeno u mojoj obitelji! Osvježavajuća juhica jednostavnih sastojaka, zdrava, fina, fina… i podsjeća me jako, jako na moju najdražu bakočku… (Bako, da si mi bar tu pa da vidiš sad moju galeriju recepata, ah! Tvoj Mile Bakin.) :)
- Gulaš ‘nabrzake’
Kad nema puno vrimena, a baš vam se jede… gulaš
Članci
- Špikovanje i mariniranje junetine
- Junetinu možete nabadati ili špikovati tankim trakama slanine, povrćem i začinima. Za to možete upotijebiti iglu za špikovanje ili nož tanke oštrice.
- Bosna i Hercegovina
- Stoljetni kontrasti i različiti vjerski, ekonomski i politički utjecaji rezultirali su bogatom bosanskom kuhinjom.
- Flambiranje junećeg filea
- Flambiranje je postupak u kojem se već gotovo jelo prelije pićem s višim postotkom alkohola i zapali. Koriste se konjak, viski, džin, rum i razni likeri.
