Kontroverzan naslov je mnoge privukao na kušanje, pridobio brojne obožavatelje, ali i uzrokovao brojne polemike :) Uz jednostavne namirnice i malo angažmana, niste li još probali, izvolite – crnac bez jaja.
Umirala sam od smijeha kada sam pravila ovaj kolač i od miline kada sam ga okusila.. božanstven je. Dobro znate Medin recept Crnca, a ja sam otkrila da isti taj imam zapisan u svojoj bilježnici. Dobila sam ga od sestrične i bila pomalo skeptična, ali eto. Ponosno predstavljam svoju verziju – polažem sva autorska prava na re-make.
(mjera – 1 šalica = 2 dl)
Za ovaj kolac ne ukljucujte mikser, imacete dve jogurtske case, i jednu ciniju prljavu, a ukupno vam treba par minuta da zbrckate ovu poslasticu. Moja cerka kaze da je jako potseca na bounty.
Neki dan procitala ovaj interesantan recept i odlucila ga napraviti, krema me naprosto odusevila, a biskvit je bez jaja idealno za one koji ne smiju jaja a vole bogate kolace :)
Ako volite suhe kolače i keksiće, a ipak tražite zdraviju varijantu , možda je ovo prijedlog da probate: nema puno maslaca,nema jaja , koristila sam smeđi muscovado šećer i integralno brašno, te čokoladu s 70 % kakaa.
Crnac bez jaja
Crnac bez jaja s velikom bananom
Cokoladni kolac bez jaja
Socni kolac sa kokosom, bez jaja
Dekadentna torta
"Zdravi " čokoladni keksići
© Podravka d.d. 2003.—2012.
