Recepti

Ruža od lososa s divljim špinatom i umakom od agruma

Losos pripremljen na pari u obliku ruže, u kombinaciji s kiselkastim umakom od naranče i limuna, neopisivo je nepcu ukusno, a oku atraktivno predjelo. Kako se samo topi u ustima! Kreativna ideja za recept pripada chefu kuhinje Sergiu Mianu.

Losos u umaku od senfa

Dvije delikatesne namirnice, nježni dimljeni losos i dominantniji i aromatičniji senf, ujedinili su se u ovaj recept, a vi ćete ga isprobati jer je brz, jednostavan, ukusan i obiluje omega-3 masnim kiselinama.

Kuhana škarpina

Da se lagana, niskokalorična prehrana ne sastoji samo u grickanju sirovog povrća, najbolji je primjer jedinstvena mediteranska kuhinja. Obilje kuhane ribe i povrća osigurava vitak stas, sjajnu kosu i lijepi ten.

Još recepata označenih sa jela-od-ribe

Članci

Nož za osnovnu pripremu mesa i ribe

Koristi se za rastavljanje mesa, uklanjanje kostiju i čvrstih dijelova mesa, peradi i riba.

“The” riblja juha

Ali ovo nije neka "obična" riblja juha.

Izbjegavajte prženu ribu

Ako planirate češće konzumirati ribu kako biste zaštitili svoje zdravlje, jedite ju kuhanu ili pečenu, ali nikako...

Još članaka označenih sa jela-od-ribe

Namirnice

Pastrva

Pastrva je dobar izvor omega-3 masnih kiselina, bogata je vitaminom B12, a sadrži i više od 10% preporučenih dnevnih potreba željeza.