Ah, klasika. Nešto najjednostavnije i najbrže, prikladno za one koji ove lijepe, sunčane dane žele što više provesti u vani, odnosno što dalje od štednjaka. :)Samo bih napomenila da postoje slični recepti, ovaj je moj i moja verzija finih čoko kocki.
Ovo je bio prvi recept za brownies kojeg sam dobila još jako, jako davno. Okus im je fenomenalan, a uz banane nema šanse da se presuši, ostane uvijek sočan i ima onu specifičnu aromu koju samo banana može dati kolačima.
Jedan od onih kolača koji vas mirisom i izgledom podsjete na djetinstvo i maminu kuhinju. Na coolinarici ima puno verzija ovog recepta, ali ja ipak pišem svoju, jer sam ga do prije par mjeseci radila od oka, ili na žlice. I nakon par isprobavanja došla sam do svoje savršene mjere, tako da mi napokon svaki put isto ispadne :)) P.S. napisala sam vam recept i za svoj fini nadjev od višanja :)
Klasik koji vam je možda pomalo i dosadio. Ja mu se uvijek rado vraćam, ovaj put s mrvicu izmijenjenim receptom poznatog tal. slastičarskog majstora Luce Montersina. Volim s njim započeti dan, uz šalicu cappuccina ili čaja (hmmmmmm, hoću reći, listajući Lucine recepte, i uživajući u kriški kolača).
U dane ljetnih vrućine poželjna je brza lagana hrana ali i brze lagane slastice. Tako ja uz razno sezonsko voće iz našeg voćnjaka rado spremim ovaj vrlo jednostavan kolač po receptu iz moje stare tekice. Danas je to bio ljetni kolač sa breskvama……….
Rudy
Cokoladne snite
ČOKOLADNE KOCKE
Zdrav kolac od jabuka
Banana Brownies
Flekavi kolač
Zimski posni kolač
Petit summer
Starinski voćni kolač
KARAMEL KOCKE
Čokoladni kolač sa kiselim vrhnjem
Mramorni kolač
Kolačići s komadićima čokolade
Crveno-bele kocke
Ljetni kolač iz stare tekice
© Podravka d.d. 2003.—2013.
