Niste li još pohali janjetinu, slijedi vam “pozitivan kulinarski šok”. Uz fine začine i maslinovo ulje, panirani kotleti neizbježno će se nametnuti – od sada pa nadalje – kao neizostavan dio tjednog jelovnika.
Talijani su pravi majstori neočekivanih kombinacija koje za stolom okončavaju brzo, nakon čega slijedi dugotrajno mrmljanje od užitka. Ista kombinacija nastaje i kada gurmansko nepce dotakne sjajna janjetina s maslinama.
Finoću janjećeg mesa zaokružite pikantnim okusom Vegeta marinade s češnjakom i blago voćnim okusom Lero soka od jabuke. Ispečeno na roštilju zajedno s komoračem, mhm, čista petica.
Vrlo profinjeno jelo od janjetine, na jelovnicima je dobrodošlo ljeti i zbog karakterističnog priloga s povrćem. Želite li koga impresionirati svojim kulinarskim umijećem, preporučujemo vam ovaj recept.
Janjeci kotleti u extra marinadi
Priprema janjećih kotleta
Pohani janjeći kotleti
Janjetina s maslinama
Marinirani janjeći kotleti s roštilja
Janjeći kotleti s povrćem
© Podravka d.d. 2003.—2012.
