Skånsk äppelkaka je poslastica od jabuka karakteristična za južnu Švedsku, a servira se uz umak od vanilije. Probala sam ju na putovanju i jako mi se svidjela. Najzanimljivija stvar je u tome što: pita nema tijesto! A po njoj miriši cijela kuća…
Mirisima iz kuhinje zaista je teško odoljeti, posebno kada se spoje s nježnim i sočnim okusima jabuke i pudinga od vanilije. Malo pjenušca ovom kolaču daje dozu francuskog chica! Très bien!
Švedska pita od jabuka
Jabuke s vanilijom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
