Mirisni, osvježavajući kolač od jabuka, bez pečenja biskvita…Ovo je recept iz mog djetinjstva i bio je jedan od prvih kolača koje sam radila. Sjećam se da sam ga pronašla u jednom osnovnoškolskom listu i odmah isti dan zapisala i isprobala :) Danas sam ga ponovo radila, nakon dugo vremena i opet smo se prisjetili koliko je fin!
Naravno, pečem ja kolače u svako doba, al’ kad me moja najbolja frendica nazove u pol devet navečer i naruči mi za sutra dvije pite za veselicu, primim li se ozbiljno posla, gotova sam do pol dvanaest. Ne hvalim se, živa je istina da ove dvije pite možete napraviti u kratkom vremenskom roku, a dojam i okusi će biti wow!
Jednostavan recept koji sam radila puno, puno puta ljeti u sezoni bresaka i nektarina na tržnici. Dobijala bih od prodavača zrele plodove sa sitnim oštećenjima i ogulila ih, očistila, nasjeckala, te posula po ovome divnom i sočnom kolaču. Ovaj put sam našla samo trešnje u škrinji i svježe jabuke.
Kada čovjek dublje zagleda u dušu svijeta,lako shvati da na svijetu uvijek postoji jedna osoba koja_čeka onu drugu,bilo to nasred pustinje_ili nasred nekog velikog grada......Paulo Coelho
Za Dragu SaDaKu-Sanju- i njene radne prijateljice(koje obozavaju moje pite sa jabukama),castim Vas jos jednom divnom pitom,kao i sve Vas koje ste trazile recept!:)..Probajte sigurna sam da ce Vam se svidjeti.:)))
Zacijelo ste čuli za mudrost o skupljoj piti od tepsije. Ima, naravno, i toga, ali nama su draža pogađanja oko fine i još finije pite. Ova je iznimno fina.
mamine pite od jabuka dolazile su u paketu busom kad sam bila na faksu,dok smo ja i kuhanje bili miljama udaljeni pojmovi…. mamine pite bile su mi najfinije na svijetu i cimerica i ja smo se gušile u njima..a sad je došlo vrijeme i za moju varijantu,a mama mi je i tako rekla već odavno da sam je prešišala..samo ipak ostaje ono da je mamino naj ;))))
Sočan i mirišljav kolač :) Recept je sa bloga Urbane stonoge gastronomska zbrka pod nazivom Micine jabuke http://skutlacompoglavi.blogspot.com/2009/04/blog-post_25.html, a kod mene je recept sa malom izmjenom.
Kolač ‘’Ledene jabuke’‘
Miliczina brzinska pita u dvi verzije
Pekmez od jabuka
Mirisni kolač
Kolač s tržnice
KRISTININA torta od jabuka!!!=)
Lenja pita
Kolac sa jabukama
Carska(Rajska)pita
Pita s jabukama
pita od jabuka 2
Urbane jabuke
Pire od jabuka (Apfelmus)
kolac s trznice
Jogurt kolač
© Podravka d.d. 2003.—2012.
