Krumpir i riba u pećnici, već proslavljena kombinacija, bit će u vašoj kuhinji potpuno zapostavljeni nakon što probate ovaj recept za pečene lignje s krumpirom.
Jadranom vrlo rasprostranjena, a kvalitetom izvrsna lignja zahvalna je namirnica za pripremu raznih jela. Odlučili smo se za lignje nadjevene rižom koje su idealno lagano i potpuno jelo.
Arašić je potaknuo mnoge svojom temom "sjećanja" i dotaknuo ono najljepše i najsvetije u nama- naše obitelji, djetinjstvo, korijene, ono što smo voljeli i što čuvamo od zaborava. Pridružujem se temi i ovim receptom, moja baka i moja mama su ga često spremale, volim ovaj domaći snack iz hladnjaka, pravo tradicionalno jelo. Arašiću, ovo je za tebe!
Ovim divnim morskim plodovima svaki je dodatak suvišan zato ovo i nije pravi recept već samo inspiracija svim sretnicima koji mogu skoknuti do ribarnice i nabaviti kunjke i mali nostalgični podsjetnik za nas ostale.
Pečene lignje
Lignje nadjevene rižom
Marinirane papaline
Kunjke
Rizot od Liganja
Lignje
Okrenuta hobotnica
© Podravka d.d. 2003.—2012.
