Cordon Bleu spremljen na ovaj način je izuzetno sočan, meso divno meko i nadasve ukusno, a što je najvažnije pečeno u pećnici u svojim sokovima, a ne na masnoći.
"ovo je jedno od brzih, jednostavnih, ali zato finih jela, koje ne zahtjeva puno posla, i može se napraviti sat vremena prije služenja! . Ovo sam pravila prošli vikend kad su mi stizale cure iz ZgMafije, sve je moralo biti gotovo kad one stignu jer i ovako smo imale premlo vremena i upravo zbog njih: Bobe, Bedekice i Foodfan(koja je bila u planu) ovo fino jelo nazivam "mafijaškim" jer one zapravo i jesu prave mafijašice, jer vrlo brzo ti si uvuku u srce i orobe ga:))))))
Recept je iz Tv emisije Laki obroci od kuhara Rudolpha van Veena ;)
Obožavam ga gledat kako kuha, čovjek oduševljava s kojom lakoćom to radi ;) A nakon što sam objavila sliku, puno molbi sam dobila da napišem i receptić, pa evo za sve vas koji volite piletinu na 101 način ovo svakako morate probat, neznam jesam li ikad jela sočnije pileće filete :) A evo i danas su dvije godine da sam s vama, pa uz ovaj receptić Sretan mi 2. rođendan !!! ;)
U petak smo uz listove imali klasični prilog, krumpir i blitva, ali na neklasičan način! Uvijek se volim malo poigrati istim namirnicama da izgledaju primamljivije za jelo. Uspjela sam, pa dijem recept s vama.
Kada vaši ukućani zažele tortu, pripremite im iznenađenje u obliku slane torte od špinata. Za one najtvrdokornije, ostavite nešto tijesta od palačinki i za desert. Tako ćete zadovoljiti potrebu za zdravom prehranom i želje dežurnih sladokusaca.
Vjerujem da postoji dosta recepata na temu gratiniranog povrce ali evo prilazem receptic pripreme na moj nacin, mozda netko od vas zazeli jednom probati neku od ovih varijanta:))
U jednom Jutarnjem listu, čitajući utiske Davora Butkovića u kolumni o restoranima, naletjela sam na njegovu pozitivnu kritku upućenu naslovnom rižotu kojeg mu je ponudio jedan od novijih zagrebačkih restorana. Osim naziva, Butković nam nije otkrio i sastojke pa sam se danas dala u eksperimentiranje.Po slobodnoj procjeni radi se stvarno o deliciji. Pileća prsa su iz jučerašnje "Glorie in" pa ga objavljujem za one izvan područja RH. Fantastičan sklad.
Pileći Cordon Bleu iz pećnice
mafijaška piletina
Piletina sa senfom i kukuruznim pahuljicama
Piroške sa sirom
Tikvice u jogurtu
Musaka od kiselog kupusa
Propeć
Super piletina
Krumpir, blitva i sir ... sve u jednom!
Slana torta sa špinatom
Gratinirano Povrće
Kremasti rižoto s brokulom i pileća prsa u umaku sa...
Pilece polpete s sirom
Neobične ćufte
zapecena riza sa tunom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
