Mozda sam malo zakasnila sa ovim receptom za kuvanje jaja, ali ja farbam jaja na Veliki petak, sacuvajte recept za sledeci Uskrs ili za bilo koju drugu priliku, kad vam zatrebaju.
Ovo je pravi osvježavajući kolač za ovo doba, posebno se lijepo osladiti ovim kuglofićima sad zimi, a uživati u njihovoj ljetnoj boji, no okus, okus im je sočno-božićni, a u zimski mrak donosi svježinu ljeta i boju sunca. Upravo ta boja, podsjeća me na tebe, draga moja Tanjalove, znam da voliš naranče i mandarine…uživaj.
Pravilan naziv ovog sira je cagliata (kaljata), ali svojim ukusom uopće ne zaostaje za pravom ricottom. Volim ovaj sir u slanoj varijanti, ali i u slasticama.
Na slici je pastrva.. jer sam danas spremala ručak, pa rekoh zbog sličice..gledala sam da li ima sl. recept na ovim stranicama…moj je malo različit, ali želim ga podjelit s vama. Naslov sam stavila "riba u foliji" iz razloga što tako spremam oslića, lokardu, škarpinu i može sruga riba ostala po vašoj želji.. sve one dobiju prekrasan okus zbog krajtenbutera (ako ga nema sami napravite začinski maslac.. vidi dole) koji im da nešto posebno u ukusu. Probajte nećete zažalit!!!
Hvala dragoj SLJOKICI, podsjetila me svojim člankom o izradi Božićnih čizmica, na jedan turboexpress način izrade čestitaka. Za izradu spomenutog ne trebate imati ni KAP kreativnosti.Trebate vrijedne ruke koje znaju držati "peglu" iliti glačalo, a ovdje svi to znamo, ali o volji za mahanje s njime nećemo danas! Drage moje buduće kreativke, zasučimo rukave i idemo...
u izvedbi ličkoj…dugo sam proučavala i napravila prije dve godine..nakon toga ih često radim (krajeve i jedan dio iskoristim za juhu od štrukli http://www.coolinarika.com/recept/754998,) pa evo i moje varijante na ovu temu.
Znameniti recept Varaždinskog kraja, zaštićen, supruga i ja imamo sreće što smo nekada ljetovali gđom Francikom, nekadašnjom voditeljicom varaždinske Gradske kavane gdje se sve začelo, te od nje dobili recept a mojoj supruzi ispadaju božanstveno, promatram ju, bolji sam u pecivima i sl. ispadaju mi dobri ali nije to TO, evo pa se okušajte, ispast će Vam odlično, ali da li kao mojoj supruzi ….
Ide vrijeme Božiću i ostat će nam bjelanjaka a npr. ne da nam se zezati s puslicama ili šaumpitama.Ovo je odlična ideja kako ih iskoristiti. Čini se da je kolač jednostavan, što u biti i jest, iako mu je okus i više nego odličan.
Ovo je savršenstvo, garantiram da će vas ugodno iznenadit. Tko nezna od čega je napravljena nikad neće ni pogodit :) Ova pašteta je pokupila sve pohvale, a i oni koji nisu ljubitelji celera tražili su još. Idealno uz kruh, salatu, pire krumpir.. ma prefino!
Svima nam se dopao hleb koji se ne mesi i udomacio se u nasim kuhinjama. :)
Ovo je takodje "no knead recipe" i mene je jednako odusevio kao i prvi.
Probajte!
Bobanova Torta
Perfektno kuvana jaja
Tanjini kuglofići od mandarina
Speedy ricotta
salata od slanutka
Riba u foliji
USKRŠNJE ČESTITKE - turboexkspress
Štrukli zagorski uz VIDEO
Varaždinski klipići
Čaj za suhi kašalj
Kolač od bjelanjaka
Marmelada(džem)od trešanja!!!:):):)
Pašteta od celera
Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread
DOMACI SOK OD VISANJA
© Podravka d.d. 2003.—2012.
