Cordon Bleu spremljen na ovaj način je izuzetno sočan, meso divno meko i nadasve ukusno, a što je najvažnije pečeno u pećnici u svojim sokovima, a ne na masnoći.
Ovaj recept sam davne 1973 god prepisala iz još starije mamine bilježnice, ne znam odakle im ime...ovo su moji omiljeni prhki kolačići iz djetinjstva, mojoj djeci također :))
Mirisni, osvježavajući kolač od jabuka, bez pečenja biskvita…Ovo je recept iz mog djetinjstva i bio je jedan od prvih kolača koje sam radila. Sjećam se da sam ga pronašla u jednom osnovnoškolskom listu i odmah isti dan zapisala i isprobala :) Danas sam ga ponovo radila, nakon dugo vremena i opet smo se prisjetili koliko je fin!
Nešto najfinije što sam do sada napravila! Najbitnije kod slastica mi je da imaju opojan miris – toliko dobar da ga poželim pretvoriti u parfem :-) Drugo – da su sastojci lijepo raspoređeni, a ne nabacani :-) I onda sam očarana! Ta aroma mi je još u glavi… nešto predivno! Za sve one koji vole miris čokolade & mlijeka u prahu, miris prženih lješnjaka i maslaca… sjedinjeno u sočnu i osvježavajuću tortu.
‘Sva prava zadržana’ s punim pravom :D
Ovaj recept posvećujem svom pokojnom dedi koji je jedini ovo znao napravit kak spada!
Pravila je i baka i ja, bude fino, ali dedina ruka je dedina ruka! :))
Naime u djetinjstvu ovo mi je bilo najdraže dedino jelo, znala bi ići iz škole iz prve smjene promrzla i gladna ko vukić razmišljajuć kako bi bilo super da deda sad peče svoje pile sa tijestom! A kad bih ušla u ulaz zgrade, miris pečenog pileta bi se širio čitavim stubištem, ajme, tada nije bilo sretnijeg djeteta od mene! :)))
Ovaj recept je postavila korisnica Lumia…zbog vašeg velikog interesa i pp poruka KOPIRAT ĆU ORGINAL RECEPT.Ja ga često pravim i recept sam podijelila tko zna koliko puta :)Žao mi je što se korisnica odjavila jer je recept stvarno predobar :)Evo za sve vas koji još nemate recept :
Pileći Cordon Bleu iz pećnice
Krešenti
Kolač ‘’Ledene jabuke’‘
Pileci paprikas sa noklicama
Precious moments
Piletina s limunom i ružmarinom u umaku od bijelog vina
Vanila keks
Čokolada u četiri boje
Rolice s kremom od vanilije
Vratina u umaku od piva
Jaffa kuglice
Pita od čokolade
Pečena piletina sa tjesteninom na način mog "Dede Lede"...
Jang kocke
Nutella iznenadjenje !
© Podravka d.d. 2003.—2012.
