Istražujući zanimljiva mjesta po Sloveniji, Vegetin gastro – tim našao se na gospodarstvu “Jelenov greben”. Osobito nas je zanimao obiteljski gljivarnik i izvrsni specijaliteti od uzgojenih pečurki, koji su i nas inspirirali za ovaj gulaš od gljiva.
Evo jedna ideja za brz i preukusan ručak, vrlo jednostavne pripreme i sastojaka.....Recept je iz časopisa "Hrana i vino" , malčice prepravljen prema mom ukusu..
Fini gulaš od gljiva
Gulaš od šampinjona i kobasica
© Podravka d.d. 2003.—2012.
