Dodatak quinoe u juhe, variva i složence, osim proteina, donijet će vam i vitamine B kompleksa te minerale poput magnezija, željeza, bakra, fosfora. Bogatstvo dijetalnim vlaknima i nizak glikemijski indeks samo su dodatna preporuka da ovu supernamirnicu što češće koristite u svojoj prehrani.
Za vrijeme ljetnih vrućina ili kada vam se baš ne kuha previše, evo jednostavnog i brzo gotovog obroka od quinoe, mladog luka i rajčica. Završni dojam upotpunit će zelena salata i punjene masline.
Pita od quinoe sa spanaćem
Juha s quinoom
Salata s quinoom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
