Recepti

Kolac sa maslinovim uljem i grozdjem

Ukusan, mirisan, neodoljiv i vrlo lak za napraviti…..prepustite se neodoljivoj kombinaciji maslinovog ulja, narandze, limuna…...

Svinjski kare s trsja

Voće je česti sastojak u jelima sa svinjetinom. Ovaj put svinjski kare marinirajte u mješavini s grožđicama, a potom i poslužite s umakom od grožđa.

Sirup od grožđa

Berba grožđa vrijeme je istinskog veselja i obiteljskog povezivanja. Romantični sanjaju i o gaženju grožđa u bačvama, ali to je već druga priča. Osim za jelo i vino, od grožđa pripremamo i izvrstan sirup.

Još recepata označenih sa grozde

Članci

Kvarner

Geografska obilježja i mediteranski utjecaji primorsku kuhinju čine prepoznatljivom.

Stiže Beaujolais

Minuta poslije pola noći, trećeg četvrtka mjeseca studenog: "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!" – "Novi Beaujolais je stigao!''

Vinoterapija

Vinoterapija godi i tijelu i duši. Tretmani na bazi grožđa i vina relaksiraju, te obnavljaju i pomlađuju kožu tijela i lica.

Još članaka označenih sa grozde

Namirnice

Vino

Vino je značajna komponenta mediteranske prehrane, naročito crno vino koje se pije razrijeđeno s vodom - bevanda.

Grožđe

Prilikom kupovine grožđa odaberite grozdove sa zrelim, neoštećenim i čvrstim bobicama koje se čvrsto drže za stabljiku.