Strogo izbjegavajte masnu hranu, slatkiše koji zbog jednostavnih šećera samo debljaju te slanu, prženu i konzerviranu hranu koja utječe na zaostajanje tekućine u tijelu i tako pridonosi gomilanju celulita.
Rotkvice i mladi luk kod većine su asocijacija na Uskršnji stol. Osim što se poslužuju kao dodatak jelima ovog puta iskoristite ih za pripremu šarene salate s kojom ćete unijeti pregršt vitamina i minerala.
Na ljepotu kože lica, vrata i dekoltea voćem možemo djelovati dvojako. Izvana, jednostavnim i djelotvornim maskama za lice i iznutra, slasnim i učinkovitim napitcima.
Henry Baker, sluzbenik osiguravajuceg zavoda i veliki zaljubljenik u kuhinju,1927 godine izmislio je chiffon cake. Ovaj prozracni novitet nazvan je "najvecim otkricem u zadnjih 100 godina." Koristeci jestivo ulje umjesto butera postigao je socnost, a dovoljnim brojem pjenasto umucenih bjelanaca dobio je spuzvastu strukturu. Tijesto se peklo u nepodmazanom kalupu i hladilo u kalupu izvrnutom naopako "viseci" a konacan rezultat je bila prozracno i spuzvasto savrsenstvo.
Šetnja našim trgovinama i tržnicama uopće ne otkriva kakvih sve citrusa na svijetu ima. Naše se znanje svodi na desetak plodova i gotovo. Ali kad se čovjek upusti u citrus avanturu i krene listati knjige i šetati webom, nikad kraja.
Peelinzi imaju
višestruki povoljan učinak na našu kožu. Potiču njenu regeneraciju, pogoduju
njenoj prokrvljenosti, dubinski je čiste i njeguju. Za dobrobit svoje kože
isprobajte novu peeling zvijezdu
krupicu.
Mirisi snažno utječu na ljude. Mogu nas, potaknuti na kupovinu, na predaniji rad ili brže ozdravljenje. Udisanjem određenih eteričnih ulja možemo razgraditi osjećaj, riješiti se stresa, potaknuti kreativnost, pamćenje ili koncentraciju.
Ovo bih ja nazvala slučajno nastalom marmeladom.,bez nekog posebnog recepta sam je radila,ali tako sam zadovoljna finalnim produktom.Dobivena marmelada je onako lagano gorkasta a meni genijalan dodatak kolačima sa čokoladom i keksićima…Crveni grejp savršeno paše uz naranče jer daje marmeladi boju i naravno ukus!
Potencijal likopena veći je od beta-karotena oko 4 puta. Prema epidemiološkim studijama, likopen uspješno štiti od infarkta i djeluje preventivno protiv raka. Osim rajčice, likopen sadrže i lubenica, ružičasti grejp i guava.
Limun je sinonim za ozdravljenje i vrlo je popularan kod osoba s gripom i virozama i rekonvalescenata. Intenzivne je arome i snažnoga kiselkastog okusa pa se upotrebljava za pripremu napitka ili kao dodatak jelima.
Izraelska se kuhinja razvijala pod utjecajem prehrambenih navika brojnih podneblja i kultura u kojima su Židovi tijekom svog vjekovnog izgnanstva živjeli. U njoj se osjećaju okusi prastarih i suvremenih kultura te civilizacija istoka i zapada, sjevera i juga.
Došlo je (koliko-toliko) toplije vrijeme i sve više tražimo neko osvježenje pa zašto ono ne bi bilo u obliku marmelade (ili namaza, kako god je zvali). Kombinacija ananasa i grejpa garantira osvježenje, a zašto je "light"..........
Prehranom i kretanjem protiv celulita
Šarena salata s kukuruzom šećercem
Voće za zdravlje i ljepotu
Grejp chiffon cake
Od naranče do kumquata i natrag
Peeling s krupicom
Aktivacija eteričnim uljima
Osvježavajući zeleni čaj
Marmelada od naranči i crvenog grejpa
pekmez od naranče i crvenoga grejpa
Paradisio pomelo-grejp
Likopen – crvena boja rajčice
Agrumi – skulptura zdravlja
Izrael
Marmelada (namaz) od ananasa i grejpa – light ! :)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
