Štruklima od sira, ponajprije zapečenima, svjetsku su slavu priskrbili šefovi vrhunskih hotela, kao što je zagrebački Esplanade te restaurantima, poput Paviljona, prestižnoga restauranta na Zrinjevcu.
Šetajući jednim trgovačkim lancem ugledam na akciji sviježe lisnato tijesto,samo par koraka dalje zrnati sir također na akciji…odmah mi je sinula ideja…zašto ne isprobati…evo kak sam ja to zmućkal!!!