Umag-0280
recept
22.03.2009.
Definitivno volim francusku kuhinju barem što se tiče pripreme povrća.Ukusna, primjerena našim navikama, kremasta, neodoljiva. Znam da ste majstori(ice) u nadijevanju šampinjona, no ovo je jedna od zanimljivijih ideja kako spojiti gljive i meso. I grašak. Kako je u izvornom receptu upotrijebljena teleća jetrica, a ja volim samo onu od peradi, recept sam podredila svome ukusu. Ispalo je savršeno. Voilà!