Recepti

Slavonski grah

A ja, k’o da ga vidim još i sad,
u kas vraća konje s pojila,
selo priča, Matu ne briga,
samo konje brže potjera. ( M. Škoro )

Grahova juha

Grahova juha zbog izrazito punog okusa i gustoće može poslužiti i kao samostalno jelo. Uz dodatak poriluka bogatog brojnim vitaminima, to zasitno, privlačno i ukusno jelo, postaje iznimno zdravim obrokom.

Grah salata

Jednostavna i fina zagorska salatica:)

Još recepata označenih sa grah-bazul

Članci

Da li prilikom kuhanja graha treba dodati sol ili neke druge začine?

Ne. Začini se grahu dodaju nakon kuhanja jer ukoliko bi ih dodali prije, grah bi postao tvrđi, a i vrijeme kuhanja bi se znatno produljilo.

Pitanja stručnjaka

Na koji način se može pripremiti azuki grah? Već neko vrijeme bezuspješno tražim neki dobar recept jer ga ne bih htjela...