Ovo je moja verzija poznate grcke Spanakopite. Umjesto tijesta za savijacu koristim palacinke, i uz spinat dodala sam i rukolu zbog finog paprenog okusa. Odlicno je toplo ili hladno.
Juče sam vidjela sliku i "recept": http://www.coolinarika.com/recept/punjeni-cvjetovi-tikvice i odlučila da ih moram napraviti.Nije mi se dalo ići do trgovine pa sam ih napravila sa onim što sam imala u frižideru.Obzirom da su sastojci sasvim drugačiji odlučila sam napisati recept
Slani kolaci s palacinkama, spinatom i Ricotta sirom
Punjeni i zapečeni cvjetovi tikvica i tikvice u bešamelu...
Koji sir može zamjeniti gruyere?
© Podravka d.d. 2003.—2012.
