Članci

Klonirani hamburgeri

Moćni FDA nije propisao obvezu da na tetrapaku, kartonskoj kutiji, stiroporu ili plastičnoj foliji bude naznačeno da ćemo za večeru spremiti "klona".

Biotehnologija

Ionizirajuće zračenje, dehidracija liofilizacijom i rekombinacija gena neke su od novih tehnologija u proizvodnji hrane.

GMO – spas za čovječanstvo ili…

Hoće li odluka Komiteta Kodeksa Alimentariusa iz 1997. godine da pusti u promet genetski manipulirane namirnice biti spas za gladno čovječanstvo ili Pandorina kutija?