Recepti

Kašena juha s vrganjima

Juha od gljiva bit će punijeg i bogatijeg okusa dodate li joj vrganje i kuhanu heljdu. Nije li sezona vrganja, ništa zato! Možete iskoristiti i suhe. Dobar tek!

Salata od punjenih pecenih gljiva

Lagano i ukusno…

Burek sa pecurkama

Ovo je recept koji je mnogo puta isproban u mojoj kuci,
i mislim da necete pogrijesiti ako ga i vi vec sjutra probate .

Još recepata označenih sa gljive

Članci

Kvarner

Geografska obilježja i mediteranski utjecaji primorsku kuhinju čine prepoznatljivom.

Gorski kotar

Hrvatska u svom srcu nosi najljepše što priroda može dati: drevnu i gustu šumu – ponos Gorana.

Švedska

Jeste li probali božanstvene švedske oštrige, haringe i divljač u umaku od brusnica? Degustacija švedskih delicija!

Još članaka označenih sa gljive

Pitanja stručnjaka

Imam dva pitanja. Nedavno sam čula da se ipak neka jela s gljivama smiju podgrijati. Je li to tocno i koje gljive dolaze u...