Tag: glavno-jelo-svinjetina

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Vratina u umaku od piva

  Vegi56 recept 20.09.2009.

  Jednostavno ali jako, jako, fino!!!

• Svinjski file (lungić) u pikantnom umaku

  arasic recept 05.08.2009.

  Evo jedno od jela koje često pravim ali je meso najčešće narezano na štapiće, tzv. crveni umak, rajčica, paprika, senf, vino… To je recept "Sva prava zadržana" na temelju iskustva i trenutne inspiracije ... Dakako i vi možete dodati nešto svoga, promjeniti vrstu mesa .....

• Lungić u saftu od vina

  MASATERA recept 16.05.2009.

  Recept posvećujem 50. rođendanu vegete :) http://www.coolinarika.com/slika/177842 u sjećanje na male tajne velikih majstora kuhinje "i jednu žlicu vegete" :)

• Vegeta savici u mojem umaku

  Mema recept 17.01.2011.

  Nedavno sam među mojim knjigama pronašla knjižicu "100 Vegeta specijaliteta", izdanu davne 1982. godine,  u kojoj se nalazi  prekrasna  kolekcija  dobrih recepta. Nisam je u rukama imala godinama pa je bilo ugodno prošetati  njenim stranicama. Među prvima,  za oko su mi zapeli teleći  savici, koje sam  jednom radila po ovom receptu, pa ih zato  izabrah za nedjeljni ručak.  No, Vegeta savici  su jučer  "zaplivali" u mojem umaku  a recept izgleda ovako. Probajte i iznenadite goste......

• Toskanske snicle

  dvazen recept 03.08.2008.

  Ovo sam danas prvi puta pravila, zazvucalo mi je fino, rado mi se prebacila u toskansku dolinu :)

• Punjena svinjska prsa

  Mema recept 19.04.2010.

  Sa zadovoljstvom volim nadjevima puniti razne vrste mesa, pa se među receptima u mojoj tekici, prije mnogo godina našao i ovaj u kojem se svinjska prsa pune nadjevom od miješanog mljevenog mesa, pilećih jetrica i graška. Vrlo izazovan recept, koji je nažalost čekao nekoliko godina, da bi mi tek jučer pokazao svu svoju raskoš gurmanske čarolije. Nakon divnog gurmanskog ugođaja, recept zaista zaslužuje tu čast da bude objavljen kao moj jubilarni – 200. recept………

• Svinjske kremenadle alla moja svekrva

  monsoon recept 15.04.2011.

  Moji ukucani ih obozavaju pripremljene na ovaj nacin.

• Slavonski ljuti čobanac

  coolinarika recept 23.01.2004.

  Fini prah sjajno crvene boje, slatkastog ili ljutog okusa dobiven sušenjem i mljevenjem paprika neizostavan je začin slavonske kuhinje. Dat će tako okus i nadaleko poznatom čobancu.

• “Lovačke šnicle”

  agatha recept 24.01.2010.

  Recept moje svekrve :)

• Prava leskovačka mućkalica

  kajanis recept 04.03.2008.

  Leskovačku mućkalicu prave na razne načine, ali samo jedan je originalni : meso mora najpre na roštilj, pa u šerpu.Bez improvizacije.

• Medaljoni u umaku od vrganja

  zsedlanic1 recept 26.05.2009.

  Posebna aroma vrganja uz miris popečenog luka i suhe slanine – jasno je zašto su ovi medaljoni omiljeni. Poslužite li ih s njokima ili kroketima, obrok ne može ispasti drugačije nego odlično!

• Vikend rucak

  arona78 recept 04.06.2008.

  Iako nije vikend ovo je bio moj danasnji rucak… Recept sam pronasla na internetu i to na vise stranica, sve sam pregledala i onda recept prilagodila sebi… Ukoliko se spremate na izlet, ovo je prakticno za poneti-ceo rucak u jednom paketicu…

• Krmenadle u foliji

  dzana71 recept 24.04.2010.

  Ovaj sam recept nasla na netu i danas smo pravili i odusevili se!!!!Krmenadle su inace suhe kad se pripremaju al na ovaj nacin spremljene pravi su raj za nepce!!!!Probajte!!:)))))

• Medaljoni s limunom

  coolinarika recept 27.04.2006.

  Ovoga se jela ne bi posramio ni bolji restoran, ali medaljonima s limunom možete pridružiti i jednostavniji prilog, kuhanu tjesteninu ili pire od krumpira.

• Pisana pečenica “Stubica”

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Kuhinja s dodatkom malo finoga alkoholnog pića, uglavnom je profinjena, vrhunska. Tako je i s ovim elegantnim hrvatskim specijalitetom koji potječe sa zagorskih plemenitaških stolova, a poseban mu okus osim šljiva daje i malo šljivovice.