Tofu je sir od sojina mlijeka te se može prirediti na različite načine – kuhan, pečen, pržen, pohan, na roštilju… Ne zaboravite, mnoga je njegova tajna u – marinadi.
Tempeh kao tradicionalni indonezijski proizvod od soje, koji je iznimno bogat bjelančevinama, u kombinaciji s našim domaćim kiselim kupusom – uskladit će dvije suprotne sile, yin i yang, i dovesti u harmoniju duh i tijelo.
Ovo se originalno Lebanonsko jelo uvjek rado jede u nasoj obitelji. Kad vam fali vremena ili kad ponestane para, Rishta Bi ce vas uvjek iznova zadovoljiti svojom iskrenom earthy aromom.
Zapečena tjestenina s tofuom
Kiseli kupus s tempehom
RISHTA BI (Pasta sa lecom i karameliziranim lukom)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
