Kada su engleski kuhari svoje tradicionalno jednostavno riblje jelo začinili Vegetom, i njima i nama učinilo se izvrsnim, toliko dobrim da ga uvrstimo i u odabrane Vegetine recepte.
Ljubitelji gljiva doći će na svoje. Ukoliko pri tome ne mogu odoljeti ni pastrvama, bit će to prava kućna gozba. Slijedeći naše savjete, uz “malu tajnu” prilog od gljiva bit će još aromatičniji, a pastrve s gljivama neodoljive.
Okusu nježnog ribljeg mesa nerijetko pridonose dodaci. Pastrve su osobito omiljene pržene s bademima, a ovdje su panirane u mrvice pomiješane sa sirom, što im daje prekrasan okus i boju.
Klasično pripremljena pastrva u pećnici potpuno će promijeniti “imidž” ukoliko je obavijete ploškama pancete. Kratko vrijeme i jednostavnost pripreme učinit će pečene pastrve u panceti dragocjenim kulinarskim saveznikom.
Pastrva na engleski način
Pijane pastrve
Pastrve s gljivama
Pohane pastrve
Pečene pastrve u panceti
Pastrve u pivu
© Podravka d.d. 2003.—2012.
