Tag: glavna-jela-lignji

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Lignje nadjevene sirom

  coolinarika recept 20.12.2004.

  Odličan mediteranski recept ima sve odlike morske kuhinje: morski plodovi “kumpanjani” su specifičnim začinima poput češnjaka i maslinova ulja te punjeni ovčjim sirom pecorinom (ili, ako ga nemate, parmezanom). Koji gušt!

• Pržene lignje

  coolinarika recept 04.09.2006.

  Osobito su uobičajene pržene lignje, uz koje se poslovično nudi tartar umak. Iako ga ima industrijskog, predlažemo da načinite domaći tartar.

• Brodet od hobotnice

  coolinarika recept 26.07.2006.

  Bio pripremljen ma od kojih plodova mora, brodet nije vrhunska delikatesa – bez palente. Naravno, može i instant.

• Punjene lignje “Rivica”

  coolinarika recept 12.06.2006.

  Restoran “Rivica” iz Njivica s diplomom “Maison de qualite Saint Fortunat”, uvrstio je otok Krk u europsku elitu. Svakako to zaslužuju i kvarnerske lignje od kojih je Ivica Lesica majstorski priredio novo jelo.

• Lignje nadjevene rižom

  coolinarika recept 08.07.2004.

  Jadranom vrlo rasprostranjena, a kvalitetom izvrsna lignja zahvalna je namirnica za pripremu raznih jela. Odlučili smo se za lignje nadjevene rižom koje su idealno lagano i potpuno jelo.