Glavna jela crveno meso

File Stroganov

Teletina sa suhim šljivama

Medaljoni s limunom

Saltimbocca alla Romana

Biftek u zelenom papru

Teleći odresci s punjenim šampinjonima

Teletina s umakom od tunjevine

File steak na povrću

Ramsteak na rikuli

Biftek na lisabonski način

Samoborska kotlovina

Biftek u prošekovu umaku

Biftek Twist

File u umaku od marelica i pinjola

Teleći odresci u umaku od višanja