Ayurveda, prastaro učenje o životu, ne zaobilazi ni ljepotu, pa nas uči da ona nije nikakav dar nego naš izbor. Stoga bit ljepote nije u nametnutim estetskim kanonima, već u brižno i s ljubavlju njegovanoj koži lica i tijela.
Ovaj kolač sam radila nedugo za druženje koje je organizirala baka Todebo...Curke su me podsjetile da napišem recept a ja zaokupirana svojim vrtom nikako da sjednem u vremenskom komadu, pa eto došao je na red iako je jagoda nestalo..ako Vam se sviđa imat ćete ga spremnog za početak slijedeće sezone jagoda
Pakistanska kuhinja je posebna i prepoznatljiva iako se razvijala pod snažnim utjecajem indijske kuhinje. Unatoč manjim ili većim regionalnim razlikama, temelji se na povrću, žitaricama, mahunarkama, riži, voću, mesu, mlijeku, jogurtu i brojnim začinima.
Ukusnu pakistansku slasticu od jabuka svakako vrijedi probati. Dovoljno je samo reći da se tu radi o jabukama, bademima, pistacijama, a sve aromatizirano mirisnim kardamomom.
Ayurveda ljepota
KRIŠKE OD SIRA I JAGODA
Pakistan
Saib ka halva
© Podravka d.d. 2003.—2012.
