Članci

Tko je Ferran Adria?

Ferran je osvojio kritičare i kuhare, u najmanju ruku, čudnim kombinacijama tekstura, okusa i raznih temperatura hrane.

Mater familias istriana

Za Lidiju je priprema hrane čin ljubavi, ali i gospodarsko pitanje i umijeće da se spravljanje hrane i vlastita uloga u njemu pretvore u svečanost.

Ponosna kuharica iz Koprivnice

Prije svega su tu knjige koje mi pomognu da dobijem ideju, a kad dobiješ ideju, onda je sve lako.

Još članaka označenih sa gastronom