Ono što grčku kuhinju čini jedinstvenom i neponovljivom specifične su namirnice, ali i osebujna mediteranska atmosfera te poseban životni stil. Kao i većina nacionalnih kuhinja, i grčka je prihvatila utjecaje istočnih i zapadnih susjeda.
Osobit okus ovome jelu daje kombinacija raznovrsnog povrća, potom mješavina maslinova ulja i maslaca (u kojem se pirja) te vrhnje u koje ste umiješali žumanca (u kojem se peče). I prošek, naravno. Baš jednostavno.
Grčka
Pileći frikase sa šampinjonima
Povrtni frikase s rižom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
