Recepti

Flambirane Banane

Evo banane koje sam danas radio za vježbu a uskoro se natječen na Rabu sa njima!!Držite mi fige ;)))

Flambirana piletina s narančom

Draž flambiranja je u tome što ga činimo pred gostom, malo prije kraja pripreme jela. Za intenzivniji dojam, učinite to u tami. Flambirajte mesna jela, omlete, voće, sladoled i druge slastice, a počnite s piletinom s narančom.

Flambirane banane

Flambirane banane nisu više rezervirane samo za restorane s azijskim specijalitetima. Dok tamo obrok zbog toga gubi malo draž, mi smo bogatiji za jedan “domaći” desert. Dodatan plus je vizualni efekt koji pruža flambiranje.

Još recepata označenih sa flambiranje

Članci

Flambiranje junećeg filea

Flambiranje je postupak u kojem se već gotovo jelo prelije pićem s višim postotkom alkohola i zapali. Koriste se konjak, viski, džin, rum i razni likeri.

Flambiranje

Malo ugrijanog alkoholnog pića i vuuuuuušššššš. Palačinke su u plamenu!

Koje su breskve najbolje za flambiranje?

Koristite svježe prokuhane ili konzervirane polovice bresaka bez kožica.